Ele Baños
Manchego-andaluz
Intenta ir un día de buen tiempo para poder sentarte en su terraza a disfrutar de un vermut con una de las tapas que cocina la dueña. Buenísimo el salmorejo, los boquerones, los chipirones y casi todo lo que sale de esa cocina (con reminiscencias muy andaluzas para estar tan en Castilla).