Salón del Chocolate

Cada año por el mes de octubre-noviembre llega a Madrid el Salón del Chocolate, que se celebra en el Centro Comercial Moda Shopping durante cuatro días y atrae lo mejor del chocolate de todo el mundo. Unos 40 puestos diferentes con lo último en este dulce manjar y mucho arte en las creaciones hechas exclusivamente de chocolate.

Este año 2010 se celebró la séptima edición del Salón del Chocolate. Entre la representación extranjera había desde pralinés belgas hasta chocolates hechos con aceite de oliva por una compañía brasileña.

No le falta nada a esta feria: Fuentes de chocolate para cubrir trozos de fruta, tabletas de chocolate con forma de salchichón o de zapato, por ejemplo, bombones con gustos, colores y formas extravagantes.