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Sasbachwalden

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07841 1035
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Talstraße 51 Dirección

1 opinión sobre Sasbachwalden

Flores, vino y casas de colores

Excelente

Todavía no estoy recuperada de la impresión que me ha causado la población de Sasbachwalden. Como siempre, los lugares ocultos, desconocidos, aquellos que descubro por casualidad consiguen atraparme y dejarme sin habla.

Gracias a una guía recogida en una oficina de turismo de algún lugar de la esta preciosa región, dimos con esta población situada a los pies de los montes selvanegrinos. Una cosa llamó enseguida mi atención, decían de esta localidad recoleta: "es el más hermoso lugar al pie de los montes de la zona norte de la región"..., y ya no me hizo falta leer nada más ;-).

Situada a pocos kilómetros de la carretera Alta de la Selva Negra: la ruta 500, y a pocos kilómetros del Lago Mummelsee, Sasbachwalden ha sido catalogado como uno de los pueblos más hermosos de Alemania por votación popular.


Hermoso es quedarse corto, sinceramente no me esperaba encontrar este idílico paisaje de viñedos, colinas, cascadas, vino y tarta selva negra. Sasbachwalden es bucólico, es una población de postal, a la que llegas y te entra de golpe un estado de felicidad que atonta. Ya en la carretera de acceso al pueblo paramos varias veces para contemplar el espectacular paisaje que compone esta localidad.

Un viejo molino por aquí, una fastuosa bodega de vinos y licores por allá, ganado pastando, y verde, mucho verde salpicado de colores. El casco urbano es una colección de casas entramadas, adornadas deliciosamente por sus habitantes que le otorgan una belleza elegante, exquisita. Ya os digo, Sasbachwalden atonta los sentidos: el olfato con el olor de sus flores, el gusto con los vinos y licores, acompañados de su tarta Selva Negra (por cierto catalogada como la más grande de las que se hacen en la región), el tacto porque lo tocas todo, los árboles, las hojas de los viñedos y el agua de sus saltos de agua; la vista, porque aquí tus ojos no dan abasto para ver tanta belleza junta y por supuesto, el oido, porque el sonido del silencio te llena el alma. Y para completar casi la perfección, en esta localidad se produce uno de los vinos con más carisma de Alemania, el Alde Gotte, que viene a ser algo así como "dios viejo".

He recorrido durante una semana la Selva Negra y traigo recuerdos de lugares increibles, de gente maravillosa, de tradiciones desconocidas que me han encantado, pero si tuviera que decidirme por uno solo como resumen de mi viaje, no me cabe duda: SASBACHWALDEN.

Datos prácticos y recomendaciones: Visitar su oficina de tursimo, porque os atienden en castellano, y os dan todas las explicaciones con un lujo de detalles que es de agradecer. En la localidad se encuentra el restaurante que ofrece la porción de tarta Selva Negra más grande de esta región, es imposible comerla en una sola pieza ;-). Visitar sus bodegas y disfrutar de un lugar donde te sirves tu mismo mientras presencias uno de los paisajes más impresionantes que recuerdo. Si os gusta hacer senderismo, en la localidad encontrareís varias rutas señalizadas.

Lo dicho, Sasbachwalden me ha dejado totalmente hechizada, a mi saco de superfavoritos;-).

Y si te apetece acompañarme por este lugar, no dejes de ver este video sobre Sasbachwalden: 'https://youtu.be/qcrflbxxwbg'
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Información Sasbachwalden