La fiesta del Espárrago en Sierra de Yegus
La gastronomía de este pueblo, con platos elaborados con ingredientes locales tan típicos como pueden ser el espárrago, el cual puede prepararse de múltiples formas y da título a una de las principales fiestas de esta localidad como es la Fiesta del Espárrago que se celebra a finales de Abril. Allí también podrás degustar las aceitunas, los quesos caseros de cabra y los dulces caseros, además del gazpacho, la porra campera, las celebres migas de pan y las ensaladas de pimientos asados.