El Guisante Verde Project
Hacia el Sol Naciente
En la calle Ledesma, agobiado entre terrazas multitudinarias, y peleando por hacerse un hueco en la concurrida calle, los amantes de la gastronomía japonesa y aquellos que quieran iniciarse en ella, encontraran Sumo: sushi y ultramarinos japonés.
Sumo es una pequeña tienda de ultramarinos con una gran selección de productos, incluyendo algunos platos listos para llevar, como ensaladas y sopa miso. Representa toda una novedad en el panorama gastronómico bilbaíno.
El plato fuerte es el sushi. En bandejas ya listo, o mejor aun, sobre el mostrador para que podamos elegir nosotros mismos. Será difícil, ya que la variedad de Nigiri, Maki, Gunkan... es enorme.
Tienen presencia en las redes sociales, a través de Twitter y Facebook, Flickr, YouTube.. y se puede realizar el pedido por teléfono. Y si queréis más, en su blog os muestran las recetas que podéis hacer en casa.
Vamos, que no tenéis excusa para iniciaros en esta cocina que, sin duda os va a sorprender.
El Guisante Verde Project. Un blog para los Cinco Sentidos
'https://www.guisanteverdeproject.com'
Vamos, que no tenéis excusa para iniciaros en esta cocina que, sin duda os va a sorprender.
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