Sweet Deli

Dentro da Galeria 2001, ao lado do Conjunto Nacional, está a Sweet Deli, uma das mais novas confeitarias em estilo japonês da cidade. A dona, a chef de confeitaria Viviane Wakuda, já trabalhou na Pâtisserie Douce France e no Expresso Kazu e é clara a influência das duas confeitarias nos docinhos que são vendidos na Sweet Deli. A grande atração ali são os "yoogashi", doces ocidentais como as eclairs, short cakes, mousses e macarons, todos muito leves, feitos com menos açúcar e com a aparência caprichada - todos os elementos que fazem desses doces um sucesso entre os japoneses. Esse tipo de confeitaria está começando a ganhar público aqui em São Paulo, já é possível encontrar esses doces delicados em algumas lojas especializadas, que não existiam há dois ou três anos atrás. Local é bem pequeno, há pouco espaço para se sentar, no entanto há uma boa variedade de sobremesas para escolher. Vale a pena acompanhar o Instagram ou a página do Facebook para saber quais novidades estão indo para a loja. É possível fazer encomendas dos bolos que são vendidos na confeitaria e também personalizá-los. Infelizmente, não abre nos fins de semana. Funciona de segunda a sexta, das 8h30h às 19h30h. É fácil chegar lá com o transporte público, a galeria fica bem próxima ao metrô Consolação, na linha verde.

Dentro de la galería en el año 2001, junto a la Asamblea Nacional, son la dulce Delhi, una de las pastelerías estilo japonés más nuevos de la ciudad. El propietario, el chef de repostería Viviane Wakuda, ya trabajó en Ptisserie Douce France y expreso Kazu y claro la influencia de las dos panaderías en los dulces que se venden en Sweet Delhi. La gran atracción aquí son los dulces occidentales "yoogashi", tales como bombas de crema, pasteles cortos, mousses y macarrones, todo muy ligeras, hechas con menos azúcar y una apariencia limpia - todos los elementos que hacen que estos dulces un hit con los japoneses. Este tipo de confitería está empezando a hacer público aquí en So Paulo, ya es posible encontrar estos delicados dulces en algunas tiendas especializadas que existían en h hace dos o tres años. Lugar muy pequeño, hay poco espacio para sentarse, sin embargo hay una buena variedad de postres a elegir. Instagram viendo Worth o página de Facebook para saber qué noticias ESTO ir a la tienda. Es posible pedir los pasteles que se venden en la panadería y también personalizarlos. Desafortunadamente, en abierto los fines de semana. Está abierto de lunes a viernes de 19h30h 8h30h s. fácil llegar con el transporte público, la galería se encuentra junto a la consolación de metro, en la línea verde.