Temporal

El concepto de Temporal, como su nombre lo dice, es que el menú cambia cada tanto tiempo, según la estación e ingredientes que el chef decida. En mi caso, me senté en la barra, y me tocaron un par de hamburguesillas hechas a mano, deliciosas. Una era de carnero con eneldo, y la otra de carne de res con otras especies. Las papas eran cortadas ahí mismo, fritas y con paprika, por su puesto. Por suerte, el lugar no se llena tanto, por lo que puedes ir y disfrutar de un martini o ir a cenar, es tu elección