Un obligatorio para probar el cordero al horno
Aunque más de 100 años de tradición colocan a la menestra como uno de los platos estrella de este restaurante hay que reconocer que es el cordero el que se lleva la fama. De hecho nada más entrar se puede ver el horno donde se prepara y entran unas ganas inmediatas de probarlo. La elaboración no puede ser más sencilla, se trocea el cordero, se pone un chorrito de agua y al horno. Exquisito.
El restaurante tiene su propia bodega (preguntad si os dejan visitarla, que merece la pena) y salas privadas con su propia chimenea y horno para eventos privados.