Trattoria Della Faggiola

En el centro histórico de Pisa, en una calle de la Piazza dei Cavalieri, está la Faggiola Trattoria, un restaurante que combina los platos típicos de la tradicional Pisa Toscana con una amplia oferta gastronómica que es conocida por la sofisticación y la creatividad de sus platos. El vino las colinas de Pisan también es muy bueno. El restaurante es pequeño y rústico pero está lleno de encanto. Ofrece un ambiente relajado y agradable. También son interesantes las fotografías que decoran las paredes y las botellas de vino, licor y brandie, expuestas con cuidado y originalidad en los estantes. Además,

Tranquilo y alejado del mogollón de los turistas. Comida muy recomendable, cantidades adecuadas y todo muy bueno. Servicio agradable y atento. La única pega es que son un poco lentos en servir, aunque el local este vacío. Recomiendo el linguini al frutti di mare.