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Yoshimuraya

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1 opinión sobre Yoshimuraya

El Ramen más famoso de Yokohama

Excelente

En pleno centro de Yokohama, el Yoshimuraya Ramen es el restaurante de ramen más famoso de la ciudad, y se nota porque cuando fuimos había bastante cola para entrar, y tienen hasta bancos para que la gente espere fuera un poco más cómoda (algún japones se duerme esperando como es habitual, jajaja...), así que se ve que es una situación habitual.

Se abrió en 1974 y fueron los primeros en hacer ramen de tipo iekei. Está buenísimo. Si quieres arroz se tiene que pagar aparte, puedes pedir extras de carne etc. Hay un ramen especial para niños pequeños. El ramen normal cuesta 630 yenes. Muy barato, como siempre.


Está incluida el agua, y creo que también el té si no recuerdo mal.

Lo más curioso de este ramen es que comes en una barr bastante grande comparada con otros sitios, para 30 personas y puedes ver como preparaban el ramen, todo con un ritmo un poco frenético, porque estaba lleno. Es una cosa bastante curiosa de ver.

Si no quieres comer en barra también está disponible una pequeña mesa para cuatro si mal no recuerdo, pero seguro que si quieres esa mesa tienes que esperar más tiempo fuera.

Bueno, uno de los mejores restaurantes de ramen que probé en mi visita, y el más grande y conocido.
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